Hace apenas unas semanas, hemos dado comienzo la ejecución de las obras, de un nuevo Matadero frigorífico de dos líneas; vacuno y ovino, que nuestro cliente Girocer tiene previsto llevar a cabo en una parcela de su propiedad, de aproximadamente 4.350 m2 de superficie, en el Sector I-8 de Crevillente (Alicante).

El proyecto redactado por INARSE que hemos puesto en marcha, hace realidad el sueño que nuestro cliente, llevaba intentando hacer realidad desde hace tiempo, tras varios años dando servicio a los carniceros y otras industrias cárnicas de la provincia, desde el Matadero Municipal de Alicante, hasta que este fue cerrado hace ahora 8 años, por orden Municipal.

El desarrollo del proyecto, parte de aprovechamiento de una nave diáfana existente, con una superficie aproximada de 575 m2 y una ampliación de esta edificación en 1.335 m2, alcanzado finalmente una superficie construida de 1.910 m2, necesaria para el desarrollo de la actividad del matadero. Desde este nuevo matadero, Girocer pretende dar servicio a carniceros y otras pequeñas industrias de la zona, con una producción prevista de matanza diaria, de entre 35 y 40 cabezas de vacuno y entre 900 y 1.000 cabezas se ovino.

Está previsto que las obras duren aproximadamente 11 meses, durante las cuales INARSE desarrollara las funciones de Dirección de Obra y Coordinación de Seguridad y Salud.

 

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